Landhaus Flottbek
Das heutige Anwesen, ein ehemaliger Bauernhof, wurde vor über 250 Jahren errichtet. Inspiriert wurden die damaligen Bauherren durch die Mustergutanlage des Hamburger Kaufmanns Baron Caspar von Voght. Mit dem Einzug der Hotelkultur im Jahr 1994 entstanden 25 Zimmereinheiten über dem ehemaligen Pferdestall, in der einstigen Scheune und dem früheren Wohnhaus.
Einige dieser Hotelzimmer wurden nun komplett überarbeitet und in ihrer Konzeption an die ursprüngliche Nutzung und den Baustil der jeweiligen Gebäude herangeführt. Die Identität der historischen reetgedeckten Scheune und des klassizistischen Wohnhauses findet sich nun in der Materialität, in der räumlichen Struktur, in der Farbgebung, in der Beleuchtung und in der Funktion wieder und erzeugen somit einen authentischen und stimmungsvollen Ort.